Le lait de chèvre, travaillé comme un art vivant Label Chèvrerie – La Chapelle-Gauthier (Aisne, Hauts-de-France) À Label Chèvrerie, on élève des chèvres alpines et saanen avec douceur, au cœur de la campagne axonaise. Le lait est transformé chaque jour à la ferme pour créer une gamme de fromages fermiers artisanaux, naturels et vivants, façonnés à la louche et affinés Découvrez cette ferme
