Le fromage fermier, du lait à la cave d’affinage Ferme du Clos – Chabannes, Cournols (Auvergne) À la Ferme du Clos, située à 850 m d’altitude sur les contreforts du massif du Sancy, l’élevage laitier se conjugue avec la transformation artisanale directe. Ici, le lait des vaches de race jersiaise Découvrez cette ferme
